Benjamin

Restaurant Benjamin is een nieuw restaurant in de binnenstad van Arnhem. Vlakbij het oude postkantoor op het Jansplein is, in een zijstraat, de jongste horecatelg gevestigd. Met ongeveer 50 zitplaatsen, een vaste en een wisselende menukaart, een gezellig ongedwongen sfeer en betaalbare prijzen is restaurant Benjamin toegankelijk voor iedereen en voor iedere gelegenheid.

Restaurant Benjamin is zoals de naam al doet vermoeden het jongste restaurant van Arnhem. Waar andere restaurateurs zich maandenlang buigen over nieuwe innovatieve concepten omschrijven beide eigenaressen het restaurant in alle eenvoud als ‘puur en ongedwongen’ waar alleen met verse en eerlijke producten wordt gewerkt.

Het restaurant ademt rust uit. De sereen witte muren, de houten tafels, de rode stoeltjes en de grote ramen vormen een rustiek geheel. Achter in het restaurant liggen de wijnen keurig naast de bar te wachten op een bestelling. Het oogt een beetje als een Spaanse Cantina aan de Catalaanse kust. Met een beetje fantasie waait de wind door je haren, voel je zand tussen je tenen en hoor je de zee golven. Maar back to reality, het voelt gewoon goed. Alsof wij er al jaren komen.

Op een eenvoudig krijtbord aan de muur staat een vast en wisselend menu geschreven. We laten ons tijdens het eerste bezoek verrassen. We hebben de tijd, we nemen de tijd, we eten wat de kok bereid. Vooraf krijgen we een tomatensoep met creme fraiche en een vleugje basilicum, goed van smaak en krachtig door zijn eenvoud. De soep wordt gevolgd door een lamsrack met een risotto van eekhoornbrood, een lichtgebakken tonijnmoot van de grill en een entrecote. De tonijnmoot is prachtig van kleur en geur en smaakt voortreffelijk. De lamsrack en entrecote zijn zacht gekruid en perfect gebakken. En als dessert een chocolade mousse, walnotenijs, crème brulée en een huisgemaakte brownie. Het granddessert geeft een veelbelovend overzicht van de zoete lekkernijen om een avond waardig mee af te sluiten.

Je kunt maar een keer een eerste indruk maken en Benjamin kon geen beter moment kiezen! Het is een goed restaurant waar liefhebbers van lekker eten zeker een keer heen moeten gaan.

Benjamin
A Wezenstraat 3, 6811 CR Arnhem
T 026 3702955
I www.restaurantbenjamin.nl
E benjaminarnhem@gmail.com
O Keuken geopend van di. t/m zo. 16.30 - 21.30 uur