Restaurant Kleyn Hartensteyn

Het koetshuis van landgoed Hartensteyn werd in 1983 omgebouwd tot restaurant en ruim en kleurrijk ingericht. Kleyn Hartensteyn serveert een uitstekende lunch en diner uit de Frans-Italiaanse keuken. In het weekend wordt de avond opgeluisterd door de Hartenbrekers, de zingende bedieningsbrigade. Voor kleine en grote gezelschappen, voor een receptie, feest of diner, biedt Kleyn Hartensteyn de beslotenheid van de wijnkelder of de verrassende sfeer van de Kroonzaal.

Het is vrijdagmiddag als Bart en ik de parkeerplaats van restaurant Kleyn Hartensteyn in Oosterbeek oprijden. Achter het voormalige koetshuis op landgoed Hartenstein ligt een weelde aan ruimte om te parkeren. Het is altijd prettig als je de auto vlakbij kwijt kunt, en het is ideaal voor grotere gezelschappen.

We nemen plaats op het zonnige terras van Kleyn Hartensteyn. De tomtom zei; ‘Oosterbeek, bestemming bereikt’, maar als ik niet beter zou weten waande ik mijzelf in Frankrijk. De gastvrouw biedt ons een aperitief aan en serveert enkele tellen later onze drankjes, voorzien van knapperige nootjes en olijven.

De menukaart biedt een scala aan lekkernijen maar we laten ons verrassen en nemen het ‘Menu Chantant’; de heren geven de voorkeur aan vlees en de dame aan vis. Aangezien het vrijdagavond is worden we bediend door de Hartenbrekers, de zingende bediening. Elke vrijdag- en zaterdagavond treden zij op in de het restaurant. Zij staan niet alleen garant voor een vlotte en vriendelijke bediening maar zingen bovendien tussen de gangen door.

De wijn wordt geserveerd en gaat vergezeld van enkele amuses. Even later volgt het voorgerecht, kwartel in eigen jus op een gespreid bedje van spinazie met een koekje van eigen deeg en Coquilles met wortel espuma en bloemkoolpuree.

Het tussengerecht wordt geserveerd door de uiterst vriendelijke Hartenbreker, lamsrugfilet en lamskotelet met babyspinazie en roodbaarsfilet met citroenrijst. Als hoofdgerecht presenteert Kleyn Hartensteyn varkensfilet, rucola, asperges met een jus van parmaham. En voor de dame een zeewolf gewikkeld in katenspek met zeekraal en een jus van gerookte paling. Het laatste nummer wordt samen met het dessert ingezet: panna cotta met munt en passievruchtenijs met een petje van verse framboos.

Het is even stil en ik moet mij echt inhouden. Het liefst sta ik op voor een verdiende staande ovatie. Luid gillend en fluitend zou ik mijn complimenten willen geven. Wij hebben heerlijk gegeten, de bediening was perfect en de Hartenbrekers hebben prachtig gezongen. Wij zijn echt een avond lang verwend. Hartensteyn mag dan ‘Kleyn’ geschreven worden, het restaurant verdient het om ‘Groots’ te worden gelezen!

A                     Utrechtseweg 226, 6862 AZ, Oosterbeek
T                     026 334 21 21
F                     026 339 04 30
E                     info@kleyn-hartensteyn.nl
I                       www.kleyn-hartensteyn.nl

O                     BRASSERIE
Dinsdag tot en met vrijdag vanaf 11.00 uur 
Zaterdag vanaf 17.00 uur 
Zondag vanaf 11.00 uur

KEUKEN  
Lunch              12.00 - 16.30 uur 
Diner               17.30 - 21.30 uur